Produits de la ferme

Nous sommes ce que nous mangeons !
Le changement de nos modes de production alimentaire pourrait contribuer à la nécessaire mutation de notre civilisation. C’est pourquoi nous mettons un point d’honneur à cultiver nos fruits et nos légumes dans le respect de la terre et de la biodiversité qui la compose. 

Tout nos fruits et légumes sont certifiés bio. Mais nous allons plus loin que le cahier des charge en bio. Dans notre philosophie, il est important de ne pas incorporer d’intrants chimiques dans notre potager. De plus nous l’imaginons comme un système à part entière où chacun y a sa place; les arbres, les fruitiers, les poules, les abeilles… Nous nous basons sur les techniques ancestrales de culture.   

Pour que les arbres et les plantes s’épanouissent, pour que les animaux qui s’en nourrissent prospèrent, pour que les hommes vivent, il faut que la terre soit honorée.
Pierre Rabhi

Nos valeurs

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Le respect de la terre et du vivant

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Pas d'intrants chimique

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Création de baissières et utilisation d'engrais verts pour limiter les apports en eau

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Des systèmes interconnectés

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Un retour à des techniques ancestrales pour un impact limité sur les ecosystèmes

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